Atividade, que também teve a participação do Itaipu Parquetec, contou com mais de 900 profissionais do Paraná e Mato Grosso do Sul. Itaipu Binacional e Itaipu Parquetec promoveram, na última quinta-feira (19), em Foz do Iguaçu, o Encontro de Integração da Formação em Segurança Alimentar e Nutricional. De acordo com a usina, a atividade reuniu cerca de […]
Atividade, que também teve a participação do Itaipu Parquetec, contou com mais de 900 profissionais do Paraná e Mato Grosso do Sul.
Itaipu Binacional e Itaipu Parquetec promoveram, na última quinta-feira (19), em Foz do Iguaçu, o Encontro de Integração da Formação em Segurança Alimentar e Nutricional.
De acordo com a usina, a atividade reuniu cerca de 900 profissionais ligados à educação nos estados do Paraná e Mato Grosso do Sul. Participaram, por exemplo, nutricionistas, cozinheiros escolares e gestores das redes municipais de ensino. .
Atividades coordenadas por Itaipu continuarão ao longo de 2026. Foto: Video UP/Itaipu Parquetec
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Conforme Itaipu, a ação tem como objetivo fortalecer a segurança alimentar no ambiente escolar, promovendo a troca de experiências, a valorização dos profissionais e o aprimoramento das políticas públicas voltadas à alimentação escolar.
A medida reforça, além disso, o papel estratégico da alimentação escolar no desenvolvimento das crianças e adolescentes. Outro destaque fica por conta da valorização da agricultura familiar, contribuindo para o desenvolvimento local.
O encontro organizado por Itaipu teve ainda uma palestra sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), com Daniel Henrique Bandoni, do Ministério da Educação.
No período da tarde, ocorreu o lançamento do Caderno de Experiências em Segurança Alimentar, elaborado a partir de práticas desenvolvidas nos territórios.
As nutricionistas e cozinheiras escolares que participaram do caderno receberam um avental sobre a formação em segurança alimentar, assim como produtos eletrônicos doados pela Receita Federal ao Itaipu Parquetec.
Guatá significa caminhar na língua guarani. E nos nomeamos assim porque é este o verbo mais apropriado para distinguir o esforço humano na procura de conhecer a força das próprias pernas conjugada ao equilíbrio de tatear o tempo e o espaço.
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