Estande do projeto Plantando Saúde da Unioeste Cascavel no Show Rural – Foto: divulgação
Na 37ª edição do Show Rural Coopavel, a Universidade Estadual do Oeste do Paraná – Unioeste tem apresentado alguns dos projetos desenvolvidos nos cinco campi. Entre eles o Cultivando Saúde – Plantas Medicinais, Plantas Alimentícias Não-Convencionais e Fitoterapia em Hortas Urbanas, com destaque para a importância da integração entre agricultura urbana e saúde pública. A participação no evento é uma possibilidade de expandir a troca de saberes entre os produtores rurais, estudantes, profissionais e o público geral, além de gerar maior visibilidade para as práticas sustentáveis de cultivo de plantas medicinais e PANCs em áreas urbanas.
De acordo com a coordenadora do projeto, Luciana Oliveira Farina, uma das propostas é promover ações práticas que engajam a comunidade local e os agricultores familiares das hortas urbanas de Cascavel.
Entre as ações está a visita às 35 hortas urbanas de Cascavel. Durante essas visitas são realizadas entrevistas com os agricultores familiares para entender a realidade de cada horta e o conhecimento sobre plantas medicinais e PANCs de quem vai ficar responsável pelo cultivo.
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