Nesta sexta (16), às 18h, no campus Integração da Unila, sala A002, ocorrerá o lançamento do livro “Sistemas Alimentares na Tríplice Fronteira Argentina-Brasil-Paraguai”. O evento contará com um debate sobre a obra, que reúne pesquisas sobre sistemas alimentares na fronteira entre Argentina, Brasil e Paraguai, além de outros contextos latino-americanos.
As inscrições podem ser feitas pelo site do evento.
O livro apresenta estudos de professores, pesquisadores e gestores públicos com ampla experiência no tema, destacando a importância das parcerias acadêmicas e a contribuição da UNILA na formação de profissionais em desenvolvimento rural e segurança alimentar. É um compilado de resultados de pesquisas sobre o tema dos sistemas alimentares na região da fronteira entre Argentina-Brasil-Paraguai, e inclui ainda outras regiões da América Latina.
Os casos empíricos relatados descrevem diferentes contextos e realidades, e reúnem professores, pesquisadores e gestores públicos de diferentes instituições, grande parte com uma larga trajetória de pesquisa. É, sobretudo, uma forma de dar visibilidade e evidenciar a relevância das parcerias realizadas pela Unila.
A obra, organizada por Silvia Aparecida Zimmermann, Valdemar João Wesz Junior, e publicada pela Paco Editorial, tem a contribuição de convidados. São eles: Ana Alice Aguiar Eleuterio; Antonio de La Peña García; Catia Grisa; Cinthia Meneces Ramirez; Diana Jazmin Britez Cohene; Dirceu Basso; Edilberto Rojas Rosales; Eric Sabourin; Geneviève Cortes; Gustavo Frederico Apablaza; João Carlos Sampaio Torrens; Jonathan Von Below; Joseline Reys Choque; Joset e Achelus; Larissa Loures Mendes; Melissa Luciana de Araújo; Milene Cristine Pessoa; Nelson Giordano Delgado; Olívia Souza Honório; Paola Stefanutti; Paulo Andre Niederle; Regina do Nascimento; Renato Sergio Jamil Maluf; Valeria Del Rocio Quijozaca Quijosaca.
A versão digital do livro pode ser baixado gratuitamente em https://editorialpaco.com.br/ebook/gratis/9788546222612.pdf
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